17 сентября в Перхляйский клуб приезжал гость, студент исторического факультета Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова.

17 сентября в Перхляйский клуб приезжал гость, студент исторического факультета Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова, кафедры этнологии Тимофей Пискунов.

Его интересовало происхождение мордовских блюд. Людмила Павловна, заведующая клубом, рассказала свой рецепт мордовской ватрушки - кургоня, так же особенности приготовления традиционного кваса - бозы.

Говорили про свадьбы, сватовство, про особенности мордовских, и в частности Перхляйских праздников.

Закончилась встреча экскурсией по музею в котором собранна бытовая утварь наших бабушек и мам и практическим занятием по её использованию.

Тимофею хотим сказать спасибо, за то что интересуется нашим, мордовским бытом и кухней, изучая и сохраняя для потомков.